Fue bautizado como Arístides Gandolfi, quedó en la historia de la literatura como Álvaro Yunque, el seudónimo que había elegido para firmar las obras que escribió.

Años más tarde, ya con la familia instalada en Buenos Aires, el futuro autor ingresó al Colegio Nacional Central y, en 1908, comenzó a cursar la carrera de Arquitectura en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires. Tras mucho tiempo dedicado a la formación académica en ese ámbito, Gandolfi Herrero decide abandonar esos estudios y comenzar a sumar experiencia en el área periodística.

Así fue como, en 1922, se suma como colaborador al diario anarquista La Protesta y participa como director del suplemento literario del periódico socialista La Vanguardia y de la revista Rumbo. Por ese entonces, también militó desde el periodismo en Campana de Palo, Claridad y Los Pensadores.

Dos años después, el argentino debutó como escritor con Versos de la calle, su primer libro publicado, y sumó a su trayectoria colaboraciones para los diarios La Nación, Crítica, La Prensa y diversos medios uruguayos, de Rosario y de La Plata.

Zancadillas, Barcos de papel, Nudo corredizo, Espantajos, Ta-te-ti, Bichofeo, Los animales hablan, Descubrimiento del hijo, Cobres de dos centavos, Poemas gringos, La O es redonda, Tutearse con el peligro, La barra de siete ombúes, El amor sigue siendo niño, La poesía dialectal porteña y Hombres en las Guerras de las Pampas son algunos de los títulos que conforman la extensa obra literaria de este reconocido autor que sufrió la censura en épocas de dictadura argentina, periodo en el cual sus libros fueron prohibidos y quemados.

Escribió obras de teatro para adultos y también para niños, muchas de las cuales fueron publicadas o estrenadas y el guion de la película La intrusa dirigido por Julio Saraceni. Sobre uno de sus cuentos Rodolfo Blasco dirigió el filme La madrastra en 1960. En base a su obra Barcos de papel se realizó la película del mismo nombre en 1963, dirigida por Román Viñoly Barreto.

Falleció el 8 de enero de 1982 en Tandil, provincia de Buenos Aires.